Inhalt: Der Birnenbalsam wird aus reinem Birnendirektsaft nach Art des Aceto Balsamico hergestellt und im Eichenfass gelagert. Dadurch ist der Geschmack so fein, dass man für eine Salatmarinade nur noch etwas Öl sowie Grünen Elfer, Rassiger Doppler, Veggie oder Blumiger Achter braucht. Auch für Saucen geeignet

Menge: 500 ml

Frau Kaufmann Gewürzwerkstatt aus dem Bregenzerwald mit eigener Produktion